La Guardería de Santa Juan de Lestonnac es una instancia organizativa básica de asistencia alimentaria y educación preescolar, que tiene por fin mejorar el estado nutricional de los grupos más vulnerables y prevenir daños en la población infantil de 6 meses a 6 años en situación de pobreza y alto riesgo de desnutrición, así como promover la asistencia preescolar.

El proyecto programa la atención directa a 110 niños en este Centro de Atención localizado en el Barrio Guapinol de Granada ofreciendo un desayuno escolar con aporte nutricional e incidiendo en el desarrollo social de las familias, proporcionándoles: servicios básicos de alimentación, salud, orientación, capacitación y recreación, principalmente a los menores de 5 años, mujeres embarazadas y mujeres en periodo de lactancia.

La situación crítica por la que atraviesa la estructura económica, social y laboral de Nicaragua es resultado de los conflictos sociales y políticos de la última década, agudizados por los efectosdel huracán Mitch.

Este país dispone de pocos programas de asistencia alimentaria, siendo los más vulnerables las mujeres y los niños, ya que cuando hay una cierta cantidad de alimentos en el hogar se le entrega al que las produce (el marido), siendo un fenómeno que genera más pobreza, porque además los niños no se desarrollan bien, no van a la escuela y si asisten no aprenden las lecciones, estando condenados a no rendir en la sociedad y a estar fuera del flujo central de la economía.